米饭加糯米怎么煮容易熟

煮米饭加糯米时，可以遵循以下步骤来确保糯米容易煮熟且口感好：

浸泡糯米

将糯米洗净后，用冷水浸泡15-30分钟，这样可以减少煮饭时的时间。也可以选择浸泡4-6小时，以便糯米充分吸收水分，变得更加饱满软糯。

准备水量

糯米和水的比例一般是1:1.5，即1杯糯米需要1.5杯水。如果希望糯米饭更加粘糯，可以稍微多加一些水。

煮饭步骤

将浸泡好的糯米放入电饭锅或锅中，加入适量的清水。

关上电饭锅盖子，按下煮饭按钮开始煮饭，或将炊具置于炉子上，用中小火煮熟。

等待煮饭完成后，再焖饭5-10分钟，让米饭更加松软。

其他技巧

在煮糯米时，可以加入一小勺油，这样可以使糯米蒸出来的颜色更加新鲜，并且能更好地保证营养。

煮糯米饭时，糯米不要浸泡太久，否则容易煮烂。

煮好的糯米饭可以拌入适量的糖或其他调料，增加风味。