西红柿汤煮牛肉萝卜丸子

西红柿汤煮牛肉萝卜丸子的做法如下:

准备食材

牛肉丸

番茄

白萝卜

番茄酱

姜蒜

松茸菌(可选)

香菜(可选)

盐、鸡精等调味品

处理食材

牛肉丸解冻后切开。

番茄去皮切丁。

白萝卜切成块状。

炒香姜蒜

爆香姜蒜,下牛肉丸,番茄略炒。

煮汤

加水和番茄酱,水开后放白萝卜一起煮10分钟。

加入松茸菌和香菜(如果使用)出锅。

调味

根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味品。

装盘

将煮好的汤品装盘,即可享用。

建议

可以根据个人口味调整食材的用量,比如喜欢更浓郁的口感可以多放一些番茄酱。

如果想要更加清爽的口感,可以少放一些油脂。

可以在汤品中加入一些其他蔬菜,如西兰花、金针菇等,增加营养和口感。