西红柿肉片包菜汤

西红柿肉片包菜汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

用料

蘑菇适量

西红柿适量

包菜适量

肉片适量

生抽适量

盐适量

糖适量

油适量

步骤

1. 将食材洗净(包菜、熟肉片、番茄、菇)并切好。

2. 锅中倒入油,将菇和包菜放入锅中煸炒。

3. 片刻后,放入适量的糖。

4. 加入开水。

5. 片刻后,放入番茄。

6. 继续煮。

7. 起锅前放入熟肉片,煮开,关火。

8. 放入盐、糖、少量生抽调味,盛入碗中。

做法二

用料

番茄 1个

包菜(又名卷心菜、椰才)3片

瘦猪肉 30g

盐 少许

步骤

1. 将番茄切块,包菜手撕成碎片,瘦肉切好。

2. 将所有材料一起放入汤煲中,加水没过汤料即可。