西红柿肉片包菜汤
西红柿肉片包菜汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
用料:
蘑菇适量
西红柿适量
包菜适量
肉片适量
生抽适量
盐适量
糖适量
油适量
步骤:
1. 将食材洗净(包菜、熟肉片、番茄、菇)并切好。
2. 锅中倒入油,将菇和包菜放入锅中煸炒。
3. 片刻后,放入适量的糖。
4. 加入开水。
5. 片刻后,放入番茄。
6. 继续煮。
7. 起锅前放入熟肉片,煮开,关火。
8. 放入盐、糖、少量生抽调味,盛入碗中。
做法二
用料:
番茄 1个
包菜(又名卷心菜、椰才)3片
瘦猪肉 30g
盐 少许
步骤:
1. 将番茄切块,包菜手撕成碎片,瘦肉切好。
2. 将所有材料一起放入汤煲中,加水没过汤料即可。