香芋和荔浦芋头

香芋和荔浦芋头实际上是 同一种植物的不同名称。它们都属于天南星科魁芋属，主产于广西荔浦县等地，因此也被称为槟榔芋。

重量：

荔浦芋头个头较大，重量一般在1000克到2500克之间，而香芋的重量则在30克到150克左右。

肉质：

荔浦芋头肉质酥软，吃起来像土豆，风味独特；香芋肉质细腻，口感类似板栗和冰淇淋。

形状：

荔浦芋头呈椭圆形，类似织布的纺锤，表面毛毛较少；香芋呈圆柱形，颜色为黑褐色，表面毛毛较多。

产地：

荔浦芋头主要产于中国广西壮族自治区荔浦市，而香芋在国内多个省份和地区都有出产。

用途：

荔浦芋头因其营养丰富和独特风味，被广泛用于制作饮食点心和佳肴，也是滋补身体的营养佳品。在清朝年间，荔浦芋头还曾是朝廷的贡品。

综上所述，香芋和荔浦芋头在名称上虽然不同，但实际上是同一种植物的不同称呼，它们在重量、肉质、形状、产地和用途上都非常相似。因此，选择哪一种名称主要取决于个人习惯或地区差异。