香辣番茄丝吃法

香辣番茄丝的吃法如下:

食材准备

西红柿(番茄)2个

青辣椒1个

黄瓜1根

葱1根

蒜瓣2个

油适量

食盐3克

辣椒粉2克

生抽10毫升

热炒仙露10毫升

制作步骤

番茄切丁,金针菇切掉根部撕开洗净控水,葱切葱花,蒜瓣去皮切碎。

锅中倒入油烧七成热,先加入蒜末炒出香味,加入番茄丁翻炒。

番茄丁翻炒几下,加入食盐和辣椒粉入味。

继续翻炒,加入生抽和热炒仙露。

加入半碗水略微煮一下番茄丁。

注意事项