胡萝卜猪肝鸡肉松

胡萝卜猪肝鸡肉松是一种营养丰富的儿童辅食，结合了胡萝卜、猪肝和鸡肉松的口感与营养价值。

主要食材

胡萝卜：富含β-胡萝卜素，有助于视力健康。

猪肝：含有丰富的铁质和维生素A，对视力有益。

鸡肉松：高蛋白质、低脂肪，提供能量。

所需工具

辅食机：用于将食材打成泥状。

炒锅：用于炒制猪肝和胡萝卜。

保鲜袋：用于敲松鸡肉。

擀面杖：用于将鸡肉和胡萝卜敲散。

制作步骤

胡萝卜猪肝小米粥

1. 小米洗净浸泡20分钟后煮至软烂。

2. 胡萝卜蒸熟，与小米粥一起搅打成泥糊状。

3. 加入5g猪肝粉和提前蒸熟的香菇泥，搅拌均匀。

胡萝卜猪肝炒制

1. 猪肝切薄片，用葱姜、料酒、生抽、盐腌制。

2. 胡萝卜切片焯水，与肝片一起炒制，最后淋生抽调味。

鸡肉松的制作

1. 鸡胸肉洗净去筋膜，焯水后煮熟。

2. 煮好的鸡胸肉和胡萝卜放入保鲜袋，用擀面杖敲松散。

3. 加入面包机开启肉松功能，最后撒白芝麻和海苔增加风味。

食用建议

营养搭配：可与小米粥、西梅苹果泥等辅食搭配食用，提供全面的营养。

保存方法：制作好的鸡肉松应密封保存，并在半个月内食用完毕。

通过上述步骤，您可以在家为家人制作出既美味又营养的胡萝卜猪肝鸡肉松，为孩子的健康成长添上一道美味的菜肴。