热面条做饭
白菜炖面条
锅中放油,加入葱花和八角炒香。
将白菜碎放入锅中,翻炒两下,加入生抽,加3勺水,烧开。
煮沸后,加入盐和辣椒,放入锅中炖2-3分钟。
出锅时在上面放一个鸡蛋,使其美味和温暖。
西红柿鸡蛋面
锅内加油,将葱花炒香,将切好的西红柿放入锅中,炒西红柿汤。
将鸡蛋放入锅中,加入5勺水,原盐、鸡精、味精。
加入调味料,煮沸,将面条煮2-3分钟,出锅时撒上葱花,淋上香油。
酸辣面条
准备好所需材料,包括挂面、油酥花生、油酥黄豆、榨菜、香菜、小葱、小白菜等。
锅内加入油烧热,将一半的热油浇在装辣椒粉、姜末和花椒粉的碗内,搅拌均匀,再淋入剩下另一半的热油,炸出香味。
加入生抽、香醋、盐、白糖、白胡椒粉、鸡精,搅拌均匀,淋入开水。
锅内加入水烧开,下入挂面煮制,将面条煮至快熟时,下入小白菜,搭配的蔬菜按个人口味放。
把挂面和蔬菜煮熟后一起捞出,放在清水中过一下,把调好的酸辣汁淋入面条内,再放入蒜末、香菜末、葱花、榨菜、花生、黄豆,拌匀即可。
虾仁面
准备好虾仁、西兰花、面条、大蒜、姜、耗油、盐。
姜蒜切碎,放油、盐、加水煮一会儿,先把西兰花炒熟,盛起。
加油热至七八成热放入姜末爆出香味,倒入虾仁迅速翻炒,虾仁稍有变红即可倒入开水,加入盐,煮大约5-6分钟。
再放入蒜末煮大约1分钟,放入小葱,加入耗油即可起锅。
烧水下面,面条煮好,盛起一碗后入一些炒熟的西兰花再浇上一些虾汤和虾仁即可。
热汤面条
准备好所需材料,包括挂面、葱、蒜、香菜、小红泰椒、芝麻香油、色拉油、白胡椒粉、生抽、醋、盐。
葱、香菜、辣椒、蒜、胡椒粉、芝麻香油都放到碗里,加热水和酱油醋,开吃,如果不够咸,根据需要可以加点盐。
这些做法都适合快速制作一碗美味的热面条,适合冬天食用,既温暖又美味。你可以根据个人口味选择合适的食材和调料,轻松做出美味的热面条。