电饭锅干煮
使用电饭锅干煮米饭的步骤如下:
准备大米
将大米淘洗干净,放入电饭锅中。
加水
根据个人口味,一般建议水与米的比例为1:1.2至1:1.5。例如,一碗米加1.2至1.5碗水。
如果是不吸水的米或者喜欢口感紧实的米饭,可以适当减少水量。
浸泡
将米和水混合后,可以浸泡30分钟,这样可以使米饭更松软。
煮饭
插入电源,按下煮饭按钮。
当煮饭的灯跳到保温档后,再焖10分钟左右。焖的时间越长,米饭的口感越松软。
使用高压锅 (可选):
如果使用高压锅,可以缩短煮饭时间。一般10分钟左右即可煮熟,并且煮出来的米饭口感更好。
检查与使用