西兰花烧莴笋
西兰花和莴笋可以一起炒着吃,做法如下:
材料
莴笋150克
西兰花150克
鸡肉60克(可选)
油1勺
盐1勺
蚝油1勺
葱2根
鸡肉处理
鸡肉切片,用料酒、盐、蚝油腌制一下。
蔬菜处理
莴笋切片
西兰花切小朵
炒制过程
起油锅,炒熟鸡肉。
放入莴笋和西兰花,放盐。
放蚝油翻炒。
最后撒上葱花即可。
建议
可以根据个人口味调整食材的用量,比如增加或减少鸡肉的用量。
如果喜欢口感更丰富,可以在炒制过程中加入一些其他蔬菜,如胡萝卜、红椒等。
西兰花和莴笋都是营养丰富的蔬菜,搭配在一起炒,不仅美味,还能提供多种维生素和矿物质,有助于提高免疫力。