电饭锅早餐咸粥

用料：

大米 半杯

排骨 5小块

马铃薯 1个

胡萝卜 0.5根

香菇 2朵

包菜 3页

生姜 3-5片

酱油 2-3勺

盐 2-3勺

油 适量

做法：

准备材料

马铃薯、胡萝卜切丁。

排骨吊水备用。

香菇泡发，切小块。

生姜切片。

包菜手撕或切均可。

炒制

将备好的料放入锅内翻炒，加入2-3勺酱油翻炒上色。

把米放入，和配料再翻炒2-3分钟。

煮粥

倒入水，漫过材料2-3cm，放入2-3勺盐，煮开，调味。

调味OK后，倒入电饭煲，按下煮稀饭键即可。

其他

若个人偏好浓稠一点的，故水放得比较少。若喜欢稀一点，可多加水。

提示和建议：

排骨可以事先绰水，去除血水和杂质，使粥更加鲜美。

电饭煲有煮粥程序，火力持久均匀，非常适合煮粥。

可以根据个人口味添加其他配料，如虾仁、玉米粒、豌豆等，增加粥的口感和营养。

烹饪时间：

准备时间：10分钟

烹饪时间：20分钟（包括电饭煲煮粥时间）

总时间：30分钟

备注：

这道早餐咸粥结合了多种食材，营养丰富，适合快速准备健康的早餐。

电饭煲的煮粥程序可以自动完成煮粥过程，非常适合忙碌的早晨。