芹菜猪肉饺子放叶子吗

在制作芹菜猪肉饺子时, 可以选择放叶子。以下是一些关于是否使用芹菜叶子的信息:

可以放叶子

芹菜叶子可以不去掉,直接切碎后加入饺子馅中。

芹菜叶子营养成分高,有助于降血压,且味道比芹菜茎更浓郁。

建议焯水

如果选择使用芹菜叶子,建议先焯水去除苦涩味,保持清甜。

根据个人口味

喜欢吃叶子的人可以不摘叶子,直接使用。

不喜欢叶子味道的人可以摘去叶子,只使用茎部。

综上所述,制作芹菜猪肉饺子时,可以根据个人口味选择是否使用芹菜叶子。如果使用,建议先焯水去除苦涩味。