白菜洋葱拌海蜇可以吗

白菜洋葱拌海蜇 是可以的。以下是一个简单的做法:

主料

白菜300克

海蜇皮100克

洋葱适量

香菜30克

辅料

蒜泥适量

醋适量

味极鲜酱油适量

蚝油适量

盐适量

香油适量

鸡精适量

做法

海蜇皮提前用清水浸泡2-3小时后,洗净切成条。

海蜇条用热水烫一烫,捞出沥干水分。

香菜洗净切段,用开水烫一下后沥干水分。

白菜切丝,洋葱切丝。

将白菜丝、海蜇皮、香菜段、蒜泥放入盆中。

加入味极鲜酱油、醋、蚝油、盐、香油和鸡精。

搅拌均匀即可食用。

注意事项

随拌随吃,不要过早,否则白菜就不脆爽了。

希望这个食谱对你有所帮助!