白菜洋葱拌海蜇可以吗
白菜洋葱拌海蜇 是可以的。以下是一个简单的做法:
主料
白菜300克
海蜇皮100克
洋葱适量
香菜30克
辅料
蒜泥适量
醋适量
味极鲜酱油适量
蚝油适量
盐适量
香油适量
鸡精适量
做法
海蜇皮提前用清水浸泡2-3小时后,洗净切成条。
海蜇条用热水烫一烫,捞出沥干水分。
香菜洗净切段,用开水烫一下后沥干水分。
白菜切丝,洋葱切丝。
将白菜丝、海蜇皮、香菜段、蒜泥放入盆中。
加入味极鲜酱油、醋、蚝油、盐、香油和鸡精。
搅拌均匀即可食用。
注意事项:
随拌随吃,不要过早,否则白菜就不脆爽了。
希望这个食谱对你有所帮助!