怎么蒸玉米面馒头加红豆
准备材料
玉米面 100克
普通面粉 200克
酵母粉 3克
白糖 10克
鸡蛋 2枚
食用油 15克
红豆（提前煮熟）适量
和面
将100克玉米面用开水烫面后，加入200克普通面粉、3克酵母粉、10克白糖，再打入2枚鸡蛋，搅拌成絮状。
加入15克食用油，揉成面团后密封醒发至二倍大，醒好的面团内部全是蜂窝状。
制作馒头
揉面排气后，将面团切成长条，分成等份的小剂子。
取一个面剂擀成牛舌状，放上提前煮好的红豆。
从一头向另一头卷起来，再次擀成牛舌状，再次放上红豆并卷起来，全部做好后放入蒸屉上二次醒发10分钟。
蒸馒头
冷水上锅，水开后蒸15分钟，关火后再焖5分钟即可出锅。
这样蒸出来的红豆玉米面馒头松软香甜，非常美味。希望这个方法对你有所帮助!