火烧羊肉配料

火烧羊肉的配料可以根据个人口味和需求进行调整，以下是一种常见的火烧羊肉配料清单：

主料

羊肉：1斤左右

辅料

面粉：400克

葱：1根

姜：一小块

酵母：5克

蚝油：适量

花椒粉：适量

酱油：适量

料酒：适量

盐：适量

油：适量

调料

调和粉、姜粉、酱油各100克

芝麻油、味精、精盐、熟猪油各少许

辣椒粉、红干椒、八大味、香菜

葱、姜、蒜、辣椒粉、花椒、八角、香叶、小茴香、桂皮

花椒、干红辣椒、香叶、小茴香、干姜