菠萝虾仁腻

菠萝虾仁是一道美味且富有创意的菜肴,结合了菠萝的清甜和虾仁的鲜美。以下提供几种不同的菠萝虾仁做法,供您参考:

菠萝茄汁虾仁

食材:虾仁、菠萝、青椒、红薯淀粉、番茄酱、番茄膏、白醋、糖、盐、胡椒粉、料酒。

步骤

1. 虾处理干净,洗净,控水,加入胡椒粉、盐、料酒抓匀腌制,再加入红薯淀粉抓匀。

2. 不粘锅预热,倒油,放入虾仁煎熟,捞出吸掉多余油。

3. 青椒洗净切片,菠萝洗净去硬芯切小块。

4. 调好番茄酱、番茄膏、白醋和糖的碗汁,加水搅拌成酸奶状。

5. 不粘锅中加油,放入青椒片翻炒,加入菠萝块和煎好的虾仁,倒入调好的碗汁翻炒至浓稠,加盐调味即可。

菠萝虾仁炒饭

食材:菠萝、虾仁、米饭、鸡肉火腿肠、红萝卜、西兰花、葵花油、蚝油、老姜、调味盐、王守义十三香鸡精调味料。

步骤