减肥虾仁包的做法步骤

减肥虾仁包的做法步骤如下：

将包菜洗净后切成细丝，胡萝卜刮去外皮切成细丝。

将切好的蔬菜放入大碗中，撒上少许盐腌制10分钟，去除多余水分，使蔬菜更脆嫩。

虾仁清洗干净，沥干水分。

加入适量的黑胡椒碎、盐和料酒，用手抓匀，腌制5分钟，使虾仁吸收调料的味道。

打一个鸡蛋，打散后加入少量面粉和一些黑胡椒碎，搅拌均匀。

根据面粉的量适当加入一点水，直到面糊浓稠不流动。

将腌制好的虾仁与蔬菜丝一起加入面糊中，搅拌均匀，使蔬菜的清香和虾仁的鲜美融合在一起，面糊变得更加丰富诱人。

将混合好的面糊分成小块，轻轻捏成小圆饼，大小可以根据个人喜好调整。这样制作出来的饼口感松软，外焦里嫩。

将做好的饼放入预热好的空气炸锅中，喷上一层薄薄的油。

设定温度为180°C，烤制约13分钟，使饼外表金黄酥脆，饼内保持嫩滑的口感。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的减肥虾仁包了。建议根据实际情况调整食材的用量和烤制时间，以获得最佳口感。