南瓜酒糟南瓜粥的做法

南瓜酒糟南瓜粥是一道营养丰富、口感软糯香甜的粥品。以下是几种不同的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

做法一

食材清单:

南瓜

糯米粉

酒糟

冰糖

红枣

枸杞

制作步骤:

1. 南瓜去皮去籽，切成小块，上锅蒸熟。

2. 蒸熟的南瓜压成泥，加入适量糯米粉，揉成面团。

3. 面团搓成小丸子备用。

4. 锅中加入适量清水，放入红枣煮开。

5. 水开后放入南瓜糯米丸子，煮至丸子浮起。

6. 加入酒糟、冰糖和枸杞，煮几分钟至冰糖融化即可。

做法二

食材清单:

南瓜半斤

醪糟一大匙

熟芝麻一匙

白糖一大匙

糯米粉一大匙

制作步骤:

1. 南瓜切片，盛碗里放沸水蒸锅中用大火蒸软。

2. 取出后用汤匙碾成泥。