黄背木耳僵耳的主要原因

黄背木耳僵耳的主要原因包括 高温高湿、通风不良、管理不当等因素。在木耳生产中，如果遇到高温高湿的季节，正值木耳旺盛生长时期，很容易发生烂耳现象，俗称“流耳”。流耳一般可使产量降低20-30%，严重时会使整批耳完全绝收。耳穴腐烂后，即不再出耳，对生产危害极大。

具体病因包括：

场地不适：

场地条件不佳，如排水不良、闷热闭气等。

环境因素：

持续高温高湿、光照差、通风不良等环境因素。

管理方法不当：

浇水不及时、水质不清洁、碱性过重、温差过大、采收后立即浇水等管理方法不当。

病害侵食：

病害侵食也是导致木耳僵耳的一个重要原因。

为了预防黄背木耳僵耳，建议采取以下措施：

改善场地条件：

确保场地排水良好，避免闷热闭气，保持适宜的温度和湿度。

优化环境条件：

保证充足的光照和良好的通风，避免长时间处于高温高湿环境。

科学管理：

合理浇水，保持水质清洁，避免碱性过重和温差过大，采收后避免立即浇水。

防治病害：

及时发现并防治病害，减少病害对木耳生长的影响。