灵芝粉炒菜

灵芝粉可以用来炒菜,以下是一些具体的做法和注意事项:

灵芝粉炒蛋

将鸡蛋打入碗中,加入少许盐、料酒和清水,搅拌均匀。

将灵芝泡发,切成细丝,加入蛋液中。

取一个蒸碗,刷上一层油,将蛋液倒入蒸碗中。

蒸锅烧开,将蒸碗放入蒸锅中蒸10分钟即可。最后撒上葱花,淋上香油即可食用。

灵芝粉炒虾

虾剥壳去头,洗净备用。

灵芝泡发后,切成细丝状,备用。

将锅洗净烧热,加入适量油,放入鸡丝和虾仁一起翻炒。

炒至八成熟时,加入泡发的灵芝丝,继续翻炒均匀。

在菜中加入一勺蚝油,翻炒几下即可出锅。

灵芝粉炒鲳鱼

鲳鱼洗净,切成薄片,用盐和料酒腌制一下,备用。

灵芝泡发后,切成丝状,备用。