面皮汤调料

面皮汤的调料可以根据个人口味和需求进行搭配,以下提供几种常见的面皮汤调料配方:

基础调料配方

草果:50克

大茴:30克

良姜:40克

小茴:50克

桂皮:20克

苜蓿:50克

米阕:30克

葱姜蒜:适量

面酱:一小勺

辣椒面:适量

花椒:少许

:适量

味精:少许

酱油:适量

香醋:适量

芝麻油:适量

蒜泥:适量

冷开水:适量

食用油:适量

制作步骤