细面条能做蒜面条吗

细面条 能做蒜面条。以下是一种简单的蒜面条做法:

准备食材

细面条

大蒜

香菜

小磨香油

制作蒜汁

将大蒜剥皮,洗净后放入石臼中,加盐用石锤反复捶捣,直到蒜瓣和香菜捣成泥状。

兑入适量的醋和小磨香油,搅拌均匀,制成蒜汁。

煮面条

将水烧开,下入细面条煮至刚好熟透,沥干后过凉水,沥干备用。

拌面

将凉面装碗,上面铺上黄瓜丝和花生米(可选)。

浇上调制好的蒜汁和适量辣椒油,搅拌均匀即可食用。

这样,一碗清香四溢的蒜面条就完成了。细面条的口感细腻,搭配蒜汁的浓郁香味,味道非常美味。你可以根据个人口味调整调料的用量,使蒜面条更符合你的口味。