牛乳绿豆银耳
牛乳绿豆银耳是一种 非常受欢迎的夏季饮品,它结合了绿豆的清凉、银耳的滑嫩和牛奶的浓郁,不仅美味,还具有多种健康功效。以下是关于这款饮品的详细介绍:
主要食材和功效
绿豆:具有补血、护齿和保护骨骼的功效。
银耳:可以保护神经系统,滋润肌肤。
牛奶:提供丰富的蛋白质和钙质,增加饮品的营养价值和口感。
制作方法
准备食材
绿豆80克
银耳半朵
百合20克
冰糖10克
牛奶1瓶
煮制过程
绿豆洗净后,煮1小时至开花。
加入银耳和百合,再煮30分钟。
关火后,倒入牛奶搅拌均匀。
可以加入捣碎的牛奶冰,增加冰爽感。
口感和风味
口感:这款饮品口感顺滑,既有绿豆的沙沙感,又有银耳的软糯和牛奶的丝滑。