牛乳绿豆银耳

牛乳绿豆银耳是一种 非常受欢迎的夏季饮品,它结合了绿豆的清凉、银耳的滑嫩和牛奶的浓郁,不仅美味,还具有多种健康功效。以下是关于这款饮品的详细介绍:

主要食材和功效

绿豆:具有补血、护齿和保护骨骼的功效。

银耳:可以保护神经系统,滋润肌肤。

牛奶:提供丰富的蛋白质和钙质,增加饮品的营养价值和口感。

制作方法

准备食材

绿豆80克

银耳半朵

百合20克

冰糖10克

牛奶1瓶

煮制过程

绿豆洗净后,煮1小时至开花。

加入银耳和百合,再煮30分钟。

关火后,倒入牛奶搅拌均匀。

可以加入捣碎的牛奶冰,增加冰爽感。

口感和风味

口感:这款饮品口感顺滑,既有绿豆的沙沙感,又有银耳的软糯和牛奶的丝滑。