豆浆的比例怎么调

制作豆浆时，黄豆和水的比例可以根据个人口味进行调整。以下是一些常见的豆浆比例建议：

黄豆与水的比例通常为1:10至1:8（重量比）。例如，100克黄豆搭配900至1200毫升水。

如果喜欢浓稠的口感，可以适当减少水的量。例如，黄豆与水的比例可以是1:6左右。

如果喜欢稀薄的口感，可以增加水的量。例如，黄豆与水的比例可以是1:12左右。

对于全自动豆浆机，通常建议使用最低水位线的水量，然后根据个人口味调整黄豆的用量。例如，30-40克干黄豆搭配最低水位线的水量。

根据个人口味，可以在豆浆中加入适量的糖。糖与豆浆的比例通常为1%至3%（体积比）。

建议

选择黄豆：选择新鲜的黄豆，颜色呈淡黄色，颗粒饱满，以确保豆浆的口感和营养价值。

浸泡时间：黄豆需要提前浸泡过夜，以便更易被豆浆机或豆浆过滤器搅碎。

过滤：使用细密的纱布或滤网进行二次过滤，以确保豆浆的细腻度。

通过以上比例和建议，你可以根据自己的口味制作出合适浓稠度和甜度的豆浆。