电饭锅怎样做香芋南瓜饼

使用电饭锅制作香芋南瓜饼的步骤如下：

准备食材

南瓜 适量

糥米粉 适量

粘米粉 适量

红糖花生馅 适量

食用油 适量

白糖 适量

处理南瓜

将南瓜去皮去籽，切成小块。

放入电饭锅的蒸煮模式蒸熟，大约需要20分钟。如果南瓜切得较薄，蒸制时间可以适当减少。

制作馅料

碾好的红糖花生黑芝麻馅备用。

和面

将蒸好的南瓜趁热加一勺白糖碾成泥。不爱甜食的可以不加糖。

加入糥米粉和粘米粉（大米粉），这两种粉的比例约为4:1，糥米粉多一点，才会软，粘米粉太多了会发硬。和成稍软的粉团。

分剂和成型

将粉团分成大小均匀的几等份。

将每份粉团压成饼状，抹点油在手上，就不会粘手了。