做奶油的时间
打奶油的时间大致如下：
电动打蛋器
快速打发：大约需要2-5分钟。
一般打发：大约需要5分钟。
手动打蛋器
快速打发：大约需要10-15分钟。
一般打发：大约需要10-15分钟。
熟手打发：大约需要10多分钟。
生手打发：可能需要20分钟以上。
建议
使用电动打蛋器：如果追求效率，建议使用电动打蛋器，它可以在较短时间内完成打发，通常2-5分钟即可。
手动打蛋器：如果需要更细腻的奶油质地或没有电动打蛋器，手动打蛋器需要更多时间，大约10-15分钟。
观察奶油状态：在打发过程中，要不断观察奶油的状态，当它变得厚实、可以形成明显纹路且不会轻易流动时，就表示打发好了。