南瓜土豆西兰花饼的做法

南瓜土豆西兰花饼的制作方法

食材准备:

土豆 1个

胡萝卜 半根

西兰花 2朵

面粉 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

橄榄油 适量

制作步骤:

准备食材

土豆去皮洗净,切片后蒸熟。

西兰花洗净,焯水后切碎。

胡萝卜洗净,刮去表皮,切成细丝。

处理食材

蒸熟的土豆压成泥。

将焯水好的胡萝卜丝和西兰花碎加入土豆泥中。

调味与搅拌

加入适量的面粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀,确保面糊中没有干粉。

成型

手上抹一层橄榄油,取一小部分面糊,揉成圆形,压成饼状。

煎制