辅食面加猪肝粉
辅食面加猪肝粉是一种营养丰富的婴儿辅食组合,适合6个月以上的宝宝。以下是添加猪肝粉到辅食面中的步骤和建议:
选购食材
选择新鲜的猪肝,用清水反复冲洗,去除表面杂质。
去腥处理
将猪肝切成薄片,放入清水中浸泡30分钟,中途换水3-4次,直至水清澈为止。
锅中加入冷水和1片姜,将猪肝放入,水开后撇去浮沫,煮1-2分钟捞出备用。
制作粉末
蒸熟后的猪肝放凉,切小块,用搅拌机打成粉末状,可以用筛子筛一遍,确保细腻。
如果搅拌机不够细,可以用磨粉器再加工一次。
首次添加
首次添加猪肝粉时,建议放一点,观察宝宝是否适应,每天1次,每次约1-2克,逐步增加用量。
搭配食用
将猪肝粉加入米糊、蔬菜泥、肉泥、粥等辅食中,每次约1-2克,逐步增加用量。
可以将猪肝粉添加到米粉或其他主食中,搅拌均匀,让婴幼儿慢慢咀嚼和吸收。
建议
观察反应:首次添加猪肝粉时,务必观察宝宝是否有过敏反应,如皮疹、呕吐等。