粉丝黄瓜西红柿凉拌

凉拌粉丝黄瓜西红柿的做法如下:

材料准备

粉丝:适量

黄瓜:1根

西红柿:1个

香菜:适量

大蒜:2瓣

香油:适量

食盐:适量

白糖:适量

香醋:适量

生抽:适量

制作步骤

粉丝处理:将粉丝用开水煮2分钟后捞到凉白开内冷却。

黄瓜和西红柿处理:黄瓜切成细丝,西红柿切成薄片。

香菜和大蒜处理:香菜切段,大蒜切末。

混合食材:将冷却的粉丝放入盆中,加入黄瓜丝、西红柿片、蒜末和香菜段。

调味:加入1克白糖、2克食盐、2克香醋、3克生抽和5克香油,搅拌均匀后即可完成。

小贴士