西红柿怎么做有西红柿水
西红柿水可以通过多种方法制作,以下提供几种常见的做法:
简单水煮法
材料:西红柿10个(约1.5公斤)、盐1匙。
步骤:
1. 将西红柿洗净,切成小块。
2. 放入锅中,加水煮,不用放油,用中偏弱的火煮10-15分钟,煮至糊状,分量大概是未煮前的7成。
3. 用密封的容器装起来,放到冰箱保存2-3日。
西红柿汤法
材料:西红柿1个、金针菇一小把、鸡蛋一个、香菜一颗、葱适量、盐、鸡精、香油。
步骤:
1. 西红柿切块,加葱炒加水,盐水开后加金针菇。
2. 加了金针菇后,颜色鲜亮,开锅淋鸡蛋,加点香菜,出锅前淋入香油增香。
西红柿汁法
材料:西红柿1个、水适量、糖适量。
步骤:
1. 西红柿洗净,切块。
2. 放入榨汁机里加水,加糖,搅拌后即可食用。
蜂蜜西红柿水
材料:西红柿1个、蜂蜜50克。
步骤:
1. 西红柿切丁。
2. 放入豆浆机,加入蜂蜜。
3. 选择果蔬功能,开始启动,几分钟即可榨好西红柿汁。
这些方法可以根据个人口味和需求进行调整,选择最适合自己的方式制作西红柿水。