冬天小米南瓜粥怎么储存

小米南瓜粥的储存方法如下：

将煮好的南瓜粥冷却后，放入冰箱冷藏保存。最好使用密封容器或保鲜膜盖住，以防止空气中的细菌进入。

储存温度应保持在10℃以下，保存时间最好不要超过24小时。

在食用前，将冷藏的南瓜粥加热至适宜温度。加热可以杀灭潜在的细菌，同时保持食物的口感和营养。

如果南瓜粥在储存过程中出现变质现象，如产生异味或粘稠结块，则不应继续食用。

没有受到污染的小米粥在合理保存的情况下，可以放1~2天，但具体时间应根据气温等实际情况而定。气温较高的天气，最多存放一天左右。

综上所述，小米南瓜粥在冷藏保存时应注意密封和温度控制，并尽量在短时间内食用完毕以确保食品安全和口感。