蘑菇可以下面条吗

蘑菇可以用来下面条，这种做法不仅美味，而且营养丰富。以下是一种简单的蘑菇面条做法：

准备材料

200克蘑菇

100克面条

1颗大葱

2片姜

1小把香菜

适量盐

适量鸡精

适量食用油

煮面条

将一锅水煮开，加入适量盐和食用油，把面条煮熟后捞出备用。

炒蘑菇

在另一锅中烧热适量的食用油，放入葱花和姜末炒香。

接着加入蘑菇片翻炒，让蘑菇出香味并稍微变软。

煮汤

倒入适量的清水，大火煮沸，然后转小火继续煮约10分钟，使蘑菇的味道充分融入汤中。

调味和混合