咋样去除猪肝上的黑点点

要去除猪肝上的黑点点，可以按照以下步骤进行：

切成小片：

首先将猪肝切成小薄片，这样可以更容易地清洗和去除内部的脏东西和血水。

初步清洗：

将切好的猪肝片放入清水中，冲洗掉内部的血水。可以重复此步骤，确保彻底清除血迹。

使用食盐：

在第二遍清洗时，加入一勺食用盐，食盐有杀菌消毒的作用，可以帮助去除猪肝内部的脏东西和肉眼看不见的细菌。

使用面粉：

在第三遍清洗时，加入适量面粉，面粉可以吸附猪肝内部的脏东西，进一步清洁。

多次冲洗：

将猪肝片在加入面粉的水中清洗后，换一遍清水，重复此过程，直到水清澈无脏物。

挤干水分：

将清洗干净的猪肝片挤干内部水分，放入盘中备用。

去腥处理：

可以准备一些生姜丝，放入猪肝片中腌制，并倒入少许料酒，以去除腥味。

通过以上步骤，可以有效去除猪肝上的黑点点，确保其干净卫生。需要注意的是，如果猪肝上的黑斑是由于疾病或寄生虫感染引起的，建议咨询专业人士或丢弃该猪肝，以避免食品安全问题。