香辣海白菜丝香辣怎么做

香辣海白菜丝的制作方法如下:

准备海白菜

将海白菜洗净,切成小块或丝状。

将切好的海白菜放入冷水中浸泡2小时以上,以去除多余的盐分和杂质。

焯水

将泡好的海白菜放入沸水中焯水15分钟,捞出沥干备用。

准备调料

大蒜去皮,洗净,捣碎或切片。

干辣椒切成段或筒。

花椒准备好。

准备好醋、糖、盐、味精、酱油、香油等调味料。

炒制