干萝卜丝煮汤

干萝卜丝煮汤的步骤如下：

准备食材

萝卜1根

鸡蛋2个

葱适量

盐适量

胡椒粉适量

鸡精适量（可选）

枸杞适量

香菜适量（可选）

煎荷包蛋

锅中加油，烧至八成热后，打入鸡蛋，煎至两面金黄，盛出备用。

炒萝卜丝

萝卜洗净，不用去皮，切成细丝。

锅中加油，放入萝卜丝翻炒至变软。

煮汤

加入适量开水，将炒好的萝卜丝倒入锅中，煮沸。

加入煎好的荷包蛋，继续煮几分钟。

调味