西红柿冬瓜枸杞汤

西红柿冬瓜枸杞汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,具有清热降火、滋阴养颜的功效。以下是制作西红柿冬瓜枸杞汤的详细步骤:

材料准备:

冬瓜:适量

枸杞:适量

西红柿:适量

鲜香菇:适量

瘦肉:适量

姜片:适量

盐:适量

食用油:适量

葱、姜、干辣椒:适量

白糖:少许

番茄沙司:适量

黑胡椒:适量

鸡精:少许

香油:适量

制作步骤:

冬瓜处理

将冬瓜去皮,切成约1厘米厚的块状或薄片备用。

香菇处理

鲜香菇洗净,切片备用。

瘦肉处理

瘦肉洗净,切成薄片备用。

炒制

起炒锅,放少许食用油,放入葱姜干辣椒爆香。

加入冬瓜片煸炒一下,使其充分吸收香味。