牛油西红柿乌冬面的做法

牛油西红柿乌冬面的做法如下:

准备食材

西红柿

乌冬面

鸡蛋

西兰花

玉米

鸡精

处理食材

西红柿打花刀,放到热水里烫一会,剥去表皮。

鲜玉米搓下玉米粒,西兰花掰成小朵。

西兰花和玉米放到热水里焯熟,捞出备用。

西红柿切成小丁。

炒制酱料

热锅放油,加西红柿丁大火翻炒,炒成酱后加水小火煮开。

加入适量盐、鸡精、糖,搅拌均匀。

煮乌冬面

将乌冬面放入锅中煮熟,翻动下面让味道融入面里。

摆盘