猪肝可以放多久
猪肝的保存时间主要取决于保存方式和猪肝的状态：
新鲜猪肝
冷藏保存：新鲜生猪肝放入冰箱冷藏可以保存2天左右。
冷冻保存：如果需要长时间保存，可以先将猪肝放入冰箱冷冻层，但最好在1个月内食用完毕，因为冷冻后的口感会受影响。
熟猪肝
冷藏保存：炒熟的猪肝在冰箱冷藏可以保存3天左右。
冷冻保存：熟猪肝也可以放入冰箱冷冻层保存，但时间不宜过长，建议密封好后冷冻，并且最好在1个月内食用完毕，以免影响口感。
建议
尽快食用：为了确保猪肝的营养和口感，建议尽快食用新鲜的猪肝或熟猪肝。
密封保存：无论是冷藏还是冷冻，都应确保猪肝密封保存，以防止细菌滋生和食物变质。
注意解冻：如果需要从冷冻层取出猪肝，建议先放置在冰箱冷藏室中解冻，以减少营养流失。
通过以上信息，可以根据具体情况选择合适的保存方法，确保猪肝的品质和食用安全。