早餐小菜叫做什么名

榨菜：

一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成。

泡白萝卜丝：

以白萝卜为原料，经过腌制而成。

清炒土豆丝：

将土豆切成细丝，经过炒制而成。

醋溜白菜：

以白菜为原料，加入醋进行炒制。

自制泡菜：

包括爽口泡菜、朝鲜泡菜、珊瑚白菜等16种不同口味。

大白菜小菜：

如三丝白菜卷、芥末白菜墩等7种。

黄瓜小菜：

如油吃黄瓜、脆皮黄瓜等7种。

芹菜小菜：

如香辣芹丁花仁、拌三丁等5种。

萝卜小菜：

如酸辣萝卜丝、辣酱萝卜等7种。

莴笋小菜：

如辣拌莴笋、麻油莴笋等4种。