英子早餐怎么吃

英子的早餐通常包括以下几种食材和步骤：

食材

牛油果 1/2个

鸡蛋 1个

核桃 2个

包菜 2-3片

火腿肠 1条

玉米粒 少许

青豆 少许

胡萝卜丁 少许

米饭 1碗

盐 少许

猪油 少许

豆豉油 少许

秋葵 5条

制作步骤

将玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁放入锅中煮5分钟，包菜撕碎过开水备用，火腿肠切丁备用，秋葵入开水中焯水3分钟，捞出过冷水备用。

锅中放入猪油，煎鸡蛋1枚，捣碎，加入已经煮好的青豆粒、玉米粒、胡萝卜丁，加入少许盐翻炒。

加入米饭倒散，炒均匀，起锅后压模摆盘。

秋葵切掉蒂部，对破开，放入豆豉油，摆盘成功。