酒店早餐餐桌摆放顺序
酒店早餐餐桌的摆放顺序通常遵循以下标准:
骨碟:
摆放在座位正中,距离桌边1cm处。
汤碗:
摆放在骨碟的正前方,间距约75px(或3cm)。
瓷勺:
摆放在汤碗内,勺柄向左。
筷架:
摆放在骨碟的右侧,筷子摆放在筷架上,筷子底部距桌边1cm,筷子套店徽向上。
茶碟:
摆放在筷子右侧,茶杯扣放在茶碟上,杯柄向右与茶碟平行。
牙签盅和调味品:
摆放在台布中线的附近。
烟灰缸:
摆放在主人席位的右侧,每隔两位客人摆放一个,架烟孔分别朝向客人。
此外,根据餐厅的装饰和布局,可能还会添加其他餐具和装饰品,例如花瓶、椒盐瓶等。摆放餐具时,应遵循顺时针方向,确保整齐划一,距离均匀,图案对称,以方便客人使用。
建议在实际应用中,酒店可以根据具体需求和餐厅特色,对摆台顺序进行适当调整,以确保既符合标准又能提升客人体验。