油炸玉米面面包糠怎么做

油炸玉米面面包糠的做法如下：

准备食材

玉米 5根

鸡蛋 1个

面粉 4勺

淀粉 4勺

盐 1克

面包糠 适量

处理玉米

玉米蒸熟，切掉根部，用筷子穿起来。

调制面糊

面粉和淀粉加一个鸡蛋，一克盐，加适量水，调成面糊，要稠一些，比这个再稠点。

裹上面糊和面包糠

玉米裹上面糊，再裹上面包糠。

炸制

用电煎锅，调最大，炸至金黄。

调味

炸好的玉米再挤上番茄酱，香脆美味。

这是炸好的玉米，再挤上番茄酱，香脆美味。