油炸带鱼连骨吃吗

油炸带鱼可以连骨一起吃，并且有多种方法可以使鱼骨变得酥脆可口，让人可以轻松嚼碎咽下。以下是一些具体的做法：

不挂糊，直接炸制，使带鱼表面干干脆脆，鱼刺变得焦香。

可以直接吃掉鱼尾和细小的鱼身，连骨头都嘎吱吱吃掉，省去了吐刺的麻烦，还能补钙。

经过精心调配的腌制配方和慢火炸制或卤制等方法，使鱼骨变得酥脆无比，轻轻一咬即可嚼碎。

将带鱼剪成小块，用姜片、葱段、盐、胡椒粉等腌制30分钟，然后直接下锅炸制，使带鱼外酥里嫩，鱼骨也酥脆。

这些方法都可以使带鱼和鱼骨都变得非常酥脆可口，适合连骨一起吃。可以根据个人口味选择适合的做法。