泰国很好吃的青菜

在泰国，有多种青菜非常受欢迎，以下是一些在泰国菜中常见的青菜：

空心菜：

空心菜在泰国有“蔬菜皇后”的美誉，是日常生活中最常见也是最便宜的一道美味蔬菜食材。它带有独特的清香，口感脆嫩，并且含有丰富的维生素C和粗纤维素，有助于肠道消化和通便。在泰国，无论是大店还是小店，你都可以找到空心菜。

甜紫苏叶：

甜紫苏叶是泰国生吃的蔬菜之一，常用于沙拉和各种泰国菜肴中，增添一种独特的甜味和香气。

包菜：

包菜，也称为卷心菜，是泰国菜中常见的蔬菜，常用于制作各种炒菜和沙拉。

洋葱：

洋葱在泰国菜中非常常见，无论是生吃还是作为配菜，都能增添菜肴的口感和风味。

豆芽：

豆芽是泰国菜中常见的蔬菜之一，常用于各种炒菜和汤中，口感脆嫩。

豆角：

豆角在泰国菜中也很常见，常用于制作各种炒菜和沙拉。

青瓜：

青瓜，也称为黄瓜，是泰国菜中常见的蔬菜，常用于制作各种沙拉和凉菜。

西红柿：

西红柿在泰国菜中也很常见，尤其是金莲番茄，口感香甜多汁。

芹菜：

泰国产的泰芹一号是一种黄心芹品种，质地脆嫩，口感好，耐热性也较好。

辣椒：

辣椒是泰国人最喜爱的蔬菜之一，几乎每道菜都会用到辣椒，是泰国饮食中不可或缺的佐料。

薄荷：

薄荷在泰国菜中常用于制作各种菜肴和饮品，增添一种清新的香气。

土豆：

土豆在泰国菜中也很常见，常用于制作各种炒菜和汤。

椰菜苗：

椰菜苗是近年来在泰国非常火爆的蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富。

这些青菜不仅美味，而且营养丰富，是泰国菜中不可或缺的一部分。如果你有机会品尝泰国菜，不妨尝试这些常见的青菜，相信会有不同的惊喜。