微波炉可以蛋糕吗

微波炉 可以用来制作蛋糕，并且有多种方法可以实现。以下是一些具体的微波炉蛋糕做法：

松松软软无油无糖低卡蛋糕

食材：全麦粉50g、泡打粉3g、抹茶粉3g、鸡蛋1个、代糖8g、黑巧2块、牛奶70g。

做法：将全麦粉、泡打粉和抹茶粉混合，打入鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀。

五分钟懒人蛋糕

食材：鸡蛋1个、自发面粉1/4杯、糖1/4杯、牛奶1/4杯、自发粉混合物或酸奶1/4杯、无盐黄油1茶匙。

做法：将鸡蛋、自发面粉、糖和牛奶混合，微化黄油后倒入面糊中，用叉子或搅拌器快速混合均匀，放入微波炉中高火加热1-2分钟，插入牙签检查熟透情况。

微波炉小蛋糕

食材：低筋面粉20g、抹茶粉5g、鸡蛋1颗、泡打粉1g、浓稠酸奶适量、牛奶25ml。

做法：将鸡蛋、面粉、泡打粉、牛奶、抹茶粉加适量酸奶搅拌均匀，微波炉中高火90-120秒，取出后淋上酸奶并筛抹茶粉。

低脂小蛋糕

食材：低筋面粉20g、抹茶粉5g、鸡蛋1颗、泡打粉1g、浓稠酸奶适量、牛奶25ml。

做法：将鸡蛋、面粉、泡打粉、牛奶、抹茶粉加适量酸奶搅拌均匀，微波炉中高火90-120秒。