桑葚可以煮紫米饭嘛
桑葚 可以用来煮紫米饭。以下是一个简单的做法:
准备食材
泰国糯米 2杯
黑米 半杯
桑葚水 130克
芒果 1个
白砂糖 2大勺
椰浆 100ml
玉米淀粉 1大勺
步骤
将糯米和黑米加水浸泡一晚,然后倒出浸泡的水。
添加130克煮桑葚的水,使用电压力锅压40分钟。
椰浆和2勺白砂糖倒入小锅煮开,然后倒入有余温的糯米饭里,搅拌均匀。
切芒果摆盘。
椰浆、1勺白砂糖和1勺玉米淀粉倒入小锅,煮浓稠后离火冷却,装入裱花袋,剪小口挤在芒果糯米饭上。
这样,你就可以得到一款香甜软糯、带有淡淡椰香味和桑葚味道的紫色糯米饭了。希望你喜欢这个食谱!