米饭最少放多少水能熟透

煮米饭时，水的量需要根据米的类型和个人口味偏好来调整。以下是一些常见的水米比例建议：

普通长粒米或短粒米

米和水的比例大约是1:1.5到1:2。

例如，一杯米需要1.5到2杯水。

具体米种

长粒米：可能需要1杯米配1.5杯水。

短粒米：可能需要1杯米配1.75杯水。

使用电饭煲

尽量按电饭煲说明书调整米和水的比例，这样会更为准确。

其他方法

可以用食指插入米中，水量刚好没过食指第一个关节即可。

或者将水比米稍微高出1.5到2厘米左右，也就是大概一个指头左右。

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