早餐吃的饼叫什么

早餐吃的饼种类繁多，以下是一些常见的早餐饼类型：

煎饼：

又称薄饼，是一种用面粉、水、鸡蛋等材料制成的面糊，经过煎制而成的饼。煎饼可以根据个人喜好添加不同的馅料，如甜味的红豆沙、咸味的葱花等。

油条：

是一种传统的中式早餐食品，由面粉、水、盐等材料制成的面团，经过油炸而成。

手抓饼：

又称为台湾手抓饼或印度飞饼，是一种起源于台湾的街头小吃。

鸡蛋饼：

将鸡蛋、面粉、水混合成面糊，放入平底锅中煎熟，加入蔬菜、火腿等食材即可。

薄饼：

将面粉、水混合成面糊，放入平底锅中煎熟，可以搭配豆腐干、油条等食材食用。

大饼：

将面粉、水混合成面糊，放入平底锅中煎熟，可以搭配肉夹馍、烤串等食材食用。

烧饼：

将面粉、水混合成面糊，放入平底锅中煎熟，可以搭配豆沙、葱花等食材食用。

锅盔：

这是一个很经典的饼类美食，吃起来脆脆香香的，在早餐的时候，有很多食客会选择这一款的饼。

武大郎炊饼：

这个名字的饼，在现实中也真的是有这样的饼，不过也是在南方很少见的一种饼类。

葱香鸡蛋饼：

将葱花和鸡蛋混合，加入面粉和适量的水，搅拌均匀后倒入锅中煎至两面金黄。