电饭锅木须肉

电饭锅木须肉的做法如下:

食材准备

前槽肉200g

鸡蛋2个

黄瓜1根

胡萝卜半根

木耳10个

大葱1段

姜1块

淀粉适量

精盐适量

鸡精适量

一品鲜酱油少许

料酒适量

制作步骤

前期准备

1. 食材集合。

2. 前槽肉切片,用清水洗几遍去除血水,加入少许精盐和料酒抓打起粘。

3. 加入适量水淀粉上浆抓拌均匀,再加少许食用油拌均。

4. 大葱切葱花,姜切末。

5. 胡萝卜和黄瓜切菱形片。