沙包螺炖汤
沙包螺炖汤是一道营养丰富且美味的汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是几种常见的沙包螺炖汤的做法：
海底椰猪蹄饭豆汤
食材：猪蹄半个，饭豆150克，海底椰1把，干沙包螺肉1小把，蒜头1个，姜1块，小葱2根，盐，料酒，油适量。
做法：
1. 饭豆浸泡，海底椰和沙包螺浸泡。姜切片，小葱挽结，蒜头去皮。
2. 猪蹄焯水去腥。
3. 沙包螺摘除黑色部分，冲洗干净。
4. 所有食材放入锅中，加清水，小火熬3小时，加盐调味。
沙包螺胡椒汤
食材：沙包螺，生姜，胡椒粉，油，盐。
做法：
1. 沙包螺洗净，冷水下锅，加姜片去腥。
2. 水开后加入胡椒粉，沙包螺开口后撒入适量胡椒粉。
3. 加油和盐，搅匀出锅。