蛇肉炖汤怎么做好吃

蛇肉用清水洗净，撕去蛇皮和内脏，将蛇胆取出注意不要弄破。

蛇皮和内脏用料酒和面粉抓洗，冲洗干净备用。

蛇肉切成五至六公分长，放入碟中备用。

蛇肉放入热水中煮至水开，倒掉泡沫及水，洗净备用。

蛇油放入干锅中熬成油，倒掉油渣，生姜用蛇油爆香。

加入适量水，放入蛇肉、蛇内脏和黑木耳，倒入料酒，按下老火汤键，煲汤三小时。

汤煲好后，放入适量盐和胡椒粉，盛入汤碗中撒上枸杞和葱花。

蛇去皮、内脏，放入沙锅内。

投入洗净的生姜、陈皮，加入适量清水。

置旺火上炖至蛇肉软烂，放入食盐，调匀即成。

蛇肉和鸡骨洗净，切块备用。

锅中烧开水，将蛇肉和鸡骨焯水，去除血水，备用。

将焯水后的蛇肉和鸡骨放入煲汤锅中，加入适量的清水。

加入淮山、党参、枸杞子和生姜片，用大火煮开后转小火炖煮2小时。

最后根据个人口味加入适量的盐即可。

蛇肉和猪骨洗净，切块备用。

将蛇肉和猪骨放入煲汤锅中，加入适量的清水，加热至水沸腾。

水沸腾后倒掉，用清水冲洗蛇肉和猪骨，去除杂质。

加入清水，再次烧开后撇去浮沫，加入适量的当归、川芎、枸杞子和生姜片。

用大火将汤煮开，转小火慢炖3小时，最后加入适量的盐调味即可。

蛇肉、老母鸡和猪骨洗净，切块备用。

锅中加入适量清水，放入蛇肉、老母鸡和猪骨，煮沸后撇去浮沫。

加入花菇、淮山和姜片，用小火慢炖2小时。

最后加入适量的盐调味即可食用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。